春日暖阳下开云体育，嘉鱼十里蔬菜长廊，各色轰鸣的物流车在青翠的菜畦间奏响乡村振兴协奏曲。

嘉鱼县潘家湾镇的湖北省嘉红蔬菜有限公司物流集散中心里，一辆装满春甘蓝的卡车治装待发。“32吨甘蓝，计算山东菏泽。”亚军物流驾驶员史小建接过出货单，运行引擎。

与此同期，湖北金润农业发展有限公司物流园别离拣车间内，数十名工东说念主正将嘉鱼甘蓝与大葱组合打包。每天至少10吨货量的包裹，将通过网购平台直达挥霍者餐桌。

肖家洲村村民田实华穿梭在自家菜畦间，稽察“牛角包”甘蓝的长势：“上一季甘蓝卖了10万元，这一季收了，下一季就种上板栗南瓜。”

“蔬菜教悔是最相宜嘉鱼资源资质的富民产业。2024年，嘉鱼县蔬菜播撒面积超45万亩，产值60.74亿元，以甘蓝、大白菜、南瓜、冬瓜为代表的嘉鱼‘土特产’远销60多个国度和地区，其中潘家湾镇以超10亿元的年产值成为农业农村部评定的农业脾气产业十亿元州里。今后，咱们要进一步用科技助力、强品性赋能、强品牌富民，‘蔬’写乡村产业振兴新篇章。”嘉鱼县委布告王永信心满怀。

破茧

良种引颈产业变革

在北纬30度的黄金教悔带上，嘉鱼县北、中、西南部连片分散着长江冲积变成的潮土，配合亚热带季风表象，陶冶了蔬菜滋长的自然温床。

肖家洲村是当地最早发展蔬菜教悔的村落。1981年春天，肖家洲村27岁的田尚新怀揣一册磨破皮的科技杂志，盘曲找到山东福山，当他将第一包“福山包”大白菜种子撒向江堤边的荒滩时，没东说念主预料这会点火一场产业变革。亩产收益破千元的古迹，让这个爱看科技书的农民开启“追种”之旅：绿皮火车载着他来回山东、上海，带回的优质种子在乡邻中生根发芽——1989年，邻村三湾的一个无房户，从田尚新处买了5亩地的蔬菜种子，畴前赚了9000元，年底就建起3间漂亮的新址。

在致富效应的带动下，潘家湾镇的蔬菜教悔边界络续扩大。1990年后，反应商场需求变化，潘家湾镇又接续引进甘蓝、冬瓜和南瓜等蔬菜，全镇“两瓜两菜”状貌初现，2万亩教悔边界撑起产业骨架。

“好意思中不及的是，统统这个词长江流域种的都是来自日本和荷兰的种子，一袋甘蓝种子要140多元，老贵不说，还频频只按70%供种。”金润农业总司理张镇先容。

为措置种子“卡脖子”问题，2007年，金润农业联袂“中国甘蓝之父”方智远院士团队，开展越冬甘蓝外洋替代品种选育。经过反复调研、资源引进、磨练示范推论等，2018年，集合了耐寒、球色绿、耐裂等优异性状的越冬甘蓝自研新品种“念念特丹”问世。2019年3月采收，嘉鱼教悔户亩收入超万元。如今，“念念特丹”在长江流域越冬茬口占比超60%，8万亩教悔面历年创收近50亿元。

种子是农业的芯片，潘家湾镇让产业发展与种子迭代同频共振，甘蓝育种革新的秩序握住。金润农业科技园里，每年2000多个新品种执续试种，“绿玉”“392”等迭代品种蓄势待发。“咱们储存着200多个甘蓝芯片，随时准备应答商场变化。”金润农业出产部司理张建建说。

筑基

良法助推产业升级

良种配上良法，是嘉鱼蔬菜花开世界的制胜之说念。

跋扈扶执蔬菜集约化育苗。金润农业建成的全县最大的蔬菜集约化育苗基地，名目总投资1200万元，其中一半来自联贯资金。200亩名目基地上，建有3栋联栋大棚，40个单体大棚，物联网系统精确调控温湿度，补光斥地模拟最好滋长环境，每年繁育蔬菜种苗约16亿株，让附进8000农户的3万亩菜地绝对告别靠天吃饭。

这仅是嘉鱼育苗产业的冰山一角。嘉鱼县富德蔬菜专科谀媚社、嘉鱼华世农业科技有限公司、嘉鱼县乡技俩蔬菜瓜果专科谀媚社、湖北省起航当代农业有限公司、湖北苗源农业发展有限公司共5家商场主体变成育苗矩阵，3.31亿株年供苗智商，可遮盖全县13.5万亩蔬菜教悔基地，其中绝大部分教悔甘蓝。

“苗都苗壮，再也不怕倒春寒了。”嘉鱼县富德蔬菜专科谀媚社年供苗3.2万亩，雅致东说念主王国雄相当吹法螺。

质料管控更显科技范儿。“跋扈鼓吹病虫害绿色防控、测土配方均衡施肥等前沿适用新时间，严把产地环境安全、出产流程安全、产物性量安全三说念关。律例当今，全县测土配方均衡施肥时间提升率逾越90%，已建立病虫害绿色防控示范基地20万亩，蔬菜病虫害绿色防控遮盖率达到60%。”嘉鱼县农业农村局局长张昌纯先容，这一整套操作下来，让全县各样蔬菜在每年的1600多批次抽检中，及格率均达100%。

2017年，“嘉鱼甘蓝”注册为地舆标识诠释注解商标。2023年11月，嘉鱼被授予“中国甘蓝之乡”。律例当今，潘家湾镇8个蔬菜品牌获农业农村部绿色食物认证，成效注册“联乐”“潘湾金润”“潘湾鑫农”“长江滩”等近百件蔬菜类商标。

延链

上策赋能产业跃迁

凭借这些金字牌号，潘家湾镇培育的1000余名牙东说念主，纵横大江南北的600多个农贸商场。设在潘家湾镇肖家洲村、潘家湾村、四邑村、苍梧岭村、羊毛岸村的8个蔬菜来往商场，关心绪财来自寰宇各地的经销商。

郑胜维即是千名蔬菜牙东说念主中的杰出人物，他把销售触角延长到了日韩。2009年考到青岛理工大学后，他一边上学一边代理家里蔬菜出口日韩的业务，渐渐建立起我方的外贸客群。2018年，他树立嘉红蔬菜专科谀媚社，当上全职蔬菜牙东说念主：一手打入三全、念念念等上市食物公司的馅料供应链，一手把嘉鱼产鲜菜经由青岛转口到日韩和东南亚，还保证每天向自家设在广州和佛山农贸商场的档供词货200吨。

鲜菜俏销的同期，嘉鱼蔬菜东说念主有恃毋恐，策动蔬菜产业链的延链、补链、强链。“咱们许多蔬菜即是卖给了深加工企业，何不琢磨引进他们来产地办厂？这么一来检朴原料运脚，二来也缩小损耗。”嘉鱼县众发蔬菜专科谀媚社雅致东说念主杨登左去冬外售蔬菜2万多吨，当今正洽谈引进外省厂商到嘉鱼，上马甘蓝、南瓜深加工名目。

湖北五和农业发展有限公司疾足先得，哄骗潘家湾镇东村村闲置砖瓦厂新上蔬菜加工烘干出产线，白萝卜、甘蓝、南瓜、红薯等蔬菜送进车间，出来即是相宜国度食物规范的南瓜粒、红薯条。“日加工智商100吨，证实商场需求再徐徐扩产。”公司雅致东说念主曹伏群说。

更大的产业拼图正在嘉鱼绿色食物产业园张开。总投资6亿元的湖北浔味堂食物有限公司，二期工程以蔬菜加工车间、鱼文化博物馆为主体，预测本年8月完工；总投资1.52亿元的联创食物蔬果食物加工基地，各项责任有序鼓吹。“当今产业园已签约4个名目，总投资额4.62亿元。正在对推敲谈的还有12个名目。”产业园招商小构成员谢欣先容。

延链补链强链上，嘉鱼还有大手笔。“咱们将执续擦亮‘嘉鱼蔬菜’公用品牌，作念强蔬菜产业来富民、引客。下一步，咱们将鼓吹洪山履行室嘉鱼育种中心建造，经兴修造蔬菜主题公园，推动潘家湾镇蔬菜长廊创开国度蔬菜规范园。”在嘉鱼县委副布告、县长胡金云的脑海中，嘉鱼蔬菜产业的故事起于野外开云体育，但毫不啻于餐桌。（原载《湖北日报·农村新报》2025年4月9日一版）